¡Empezó el Mundial y el cuerpo sabe que hay que alentar con todo!
Las juntadas con amigos se multiplican y, para aguantar los 90 minutos (¡y el alargue!) con la energía bien arriba, nada mejor que sorprenderlos con algo rico, fácil y bien cargado de proteína.
Acá tenés la forma perfecta de transformar un desayuno clásico en el picoteo dulce ideal para ver los partidos. Lo mejor de todo es que podés dejarlos listos desde antes y no perderte ni un segundo.
El Combustible Mundialista: Pancakes Proteicos Granger
Olvidate de complicarte en la cocina mientras arranca el partido. Esta base es tan práctica que solo necesitás la mezcla y agua. En 5 minutos tenés listos los pancakes para transformarlos en tres versiones espectaculares que rinden para toda la banda.
Ingredientes (Rinden de 10 a 12 pancakes)
Para la base campeona:
- 1 taza de mezcla para Pancakes Proteicos Granger.
- 1 taza de agua.
Para la crema mundialista:
- 100 g de yogur natural/griego o queso crema.
- Endulzante a gusto.
- 1 cdita. de esencia de vainilla.
Los extras según la versión:
- Café, cacao amargo, ½ zanahoria rallada, frutos rojos, nueces o pasta de maní.
¿Cómo se prepara la previa?Para los pancakes base:
- Mezclá la taza de Granger con el agua hasta que quede una masa homogénea.
- Cociná en una sartén antiadherente a fuego medio, apenas 30 segundos por lado. ¡Y listo!
Ahora, armá tu terna ganadora para la mesa de la juntada:
Versión Tiramisú (Para los partidos tempraneros)
- Remojá cada pancake en café frío.
- Intercalá capas de pancake con la crema de yogur o queso crema.
- Espolvoreá con cacao amargo por arriba. ¡Un elixir!
Versión Carrot Cake (El toque crujiente)
- Sumá la ½ zanahoria rallada directamente a la mezcla antes de ir a la sartén.
- Cocinalos, cubrilos con la crema y dales el toque final con nueces picadas o pasta de maní.
Versión Frutos Rojos (Frescura para los momentos de tensión)
- Usá los pancakes base.
- Cubrilos con la crema y coroná con un buen puñado de frutos rojos (frescos o descongelados).
💡 TIP MUNDIALISTA DE TRABAJO EN EQUIPO: ¿Jugamos el fin de semana? Prepará una buena tanda de pancakes y freezalos hasta por 6 meses. El día del partido solo tenés que bajarlos, meterlos unos segundos al microondas o tostadora, decorarlos y sentarte a alentar.
¿Por qué bancar la proteína en tus juntadas?
- Energía sostenida: Para gritar los goles desde el minuto 1 hasta el 90 sin quedarte sin nafta.
- Saciadores: Evita que el grupo termine liquidando cualquier snack ultraprocesado por pura ansiedad.
- Fáciles y rápidos: Los dejás armados antes de que empiece la transmisión y disfrutás con tus amigos.
Producto Granger usado en esta receta: Pancakes Proteicos
